Что есть и пить, когда на улице аномальная жара

admin 10-08-2017, 16:38
Фаст-фуд

Жирная, тяжелая, излишне соленая пища при температуре +30  одинаково вредны для всех людей, но особенно опасны они для гипертоников и людей пожилого возраста.

Продукты, содержащие большое количество сахара и соли, задерживают в организме воду, не давая ей испаряться. В результате тело перегревается, возникает опасность потери сознания, инсульта и сердечного приступа.

Действие алкоголя еще более опасно. Он закупоривает воду в организме, нагревая ее выше температуры тела. Поэтому в жаркие дни забудьте об алкогольных напитках, в том числе и о пиве, которым у нас часто любят «накачаться» в жару.

Можно побаловать себя бокальчиком сухого красного или белого вина.

Остановить свой выбор следует на таких напитках:
  • минеральная вода (желательно столовая, в крайнем случае, лечебно-столовая, но не лечебная), часто и небольшими порциями. Добавляйте в нее свежевыжатый сок апельсина, лимона, грейпфрута;
  • зеленый чай с лимоном;
  • натуральный квас (не искусственно газированный напиток на ароматизаторах!);
  • компот из свежих фруктов, ягод;
  • нежирные кисломолочные напитки – кефир, сыворотку, тан, айран, кумыс.
Рекомендованные продукты: Фрукты

Эти продукты в изобилии доступны именно тогда, когда мы нуждаемся в них больше всего. Зелень, сырые овощи и фрукты, особенно кислые, помогут вам пережить летнюю жару, «охлаждая» организм. Это также отличный источник антиоксидантов, витаминов, минералов, белков и ферментов. Выбирать надо те, которые содержат много воды (например, арбузы и огурцы).

Не стоит увлекаться сладкими фруктами, вместо этого налягайте на зеленые яблоки, все цитрусовые, киви и ананасы, лесные ягоды, особенно черную смородину и клюкву. Если ваш желудок с трудом переваривает сырые овощи и фрукты, можете сделать из них протертые пюре и коктейли.

Приберегите любимые оливье, селедку под шубой и цезарь для новогодних праздников. На обед и ужин делайте легкие салаты из свежих овощей (например, греческий). Добавляйте в них сыр, рыбу, курицу, чтобы удовлетворить потребность организма в белке. Только не стоит заправлять ваш салат майонезом, особенно жирным. Лучше отдайте предпочтение заправке из подсолнечного или же оливкового масла с лимонным соком и пряной зеленью.

Налегая в жару на так называемые холодные супы, вы убиваете сразу двух зайцев, ведь это и пища, и питье одновременно. Всеми любимая окрошка проста в приготовлении и идеальна в жару. Попробуйте также приготовить популярный испанский холодный суп гаспачо с помидорами, хлебом, оливковым маслои и чесноком.

Чего не стоит есть и пить во время жары

С этими продуктами лучше повременить до наступления более прохладной погоды.

Сочные стейки и гамбургеры, мясо, жареное на гриле, шашлык идеально подходят для летних вечеринок-барбекю, кроме случаев, когда столбик термометра переваливает за отметку в 30 градусов Цельсия.

Чтобы переработать сочный кусок свинины, ваш организм вынужден будет затратить массу энергии. Когда ваше тело выполняет этот процесс, он создает дополнительное тепло.

Избегайте мочегонных напитков, которые увеличивают выделение воды из вашего организма, оставляя его «пересохшим». Не принимать мочегонные продукты — один из способов предотвратить потерю влаги. К таким продуктам относят  кофе, черный чай, сладкие газированные напитки.

Диета при занятиях спортом

admin 10-08-2017, 14:27
Диета при занятиях спортомРешившись заняться каким-либо видом спорта многие женщины, да и мужчины забывают об основах правильного питания идеального для тренировок. Большинство людей садится на строгую диету. Другие, приходя домой после тренировки, съедают половину содержимого холодильника. И первый и второй подходы в корне неверны. Спорт и питание – вещи неразделимые. Основа вашего здоровья и возможности продолжать тренировки – это правильно построенное питание.

Почему во время занятия спортом важно правильное питание?


Многих прелестных дам при занятиях фитнесом, аэробикой или каким-либо видом спорта интересует вопрос: «Почему одни занятия спортом без сбалансированного правильного питания не приносят желаемого результата?».  Все дело в том, что на тренировках организму необходимы углеводы и белок для того чтобы мышцы могли превращать их в энергию. Кроме того организму необходим кальций, а также витамины и микроэлементы. Если вы будете переедать то эффекта от тренировок не заметите, а если организм не получит энергию для работы, он станет забирать ее из организма. В итоге пострадают все органы: мозг, мышцы, в том числе самая большая мышца нашего тела – сердце.


В данной статье мы не будет говорить о том, как необходимо питаться людям, занимающимся спортом профессионально. Это совсем отдельная тема, и для спортсменов рацион должны разрабатывать специалисты. Мы поговорим о некоторых правилах, которые должны соблюдать девушки, решившие привести себя в форму, предпочитая всевозможным диетам и очищениям тренировки для женщин.


Диета при занятиях спортом


Итак, если вы решили позаниматься фитнесом, бегом, плаванием, ездой на велосипеде и тому подобным, то вам необходимо соблюдать  диету, а значит возьмите себе за правило выбирать продукты, подвергнувшиеся наименьшей обработке. Чем проще, тем лучше. Дело в том, что обработанные продукты обладают самой маленькой питательной ценностью для организма. Кроме того, химические добавки, входящие в большинство продуктов замедляют метаболизм. Поэтому налегайте на свежие продукты, в которых много витаминов и микроэлементов.

Перед тренировкой никогда не игнорируйте прием пищи. Вы должны зарядить мышцы энергией, чтобы они не вытягивали ее из вашего же тела. За три часа до тренировки прекратите потребление белковой пищи. А за два часа до тренировки скушайте сложные углеводы, которые успеют превратиться в столь необходимую энергию для занятий. Это может быть овсяная кашка или мюсли, например. Если вы не успели покушать за два часа до тренировки, то разрешается потребление быстрых углеводов, таких как сок, сладкий чай, шоколадка. Однако не злоупотребляйте этим способом. Он подходит только в качестве экстренной меры.


После тренировки восполните запас жидкости в организме. Выпейте минеральную негазированную воду, зеленый чай без сахара или простую очищенную воду. Не стоит пить сладкий чай или кофе.


Если вы хотите подкачать мышцы своего тела, то в течение двадцати минут после занятия выпейте белковый коктейль. Его можно приготовить самостоятельно или приобрести в аптеке.


Если же в ваши планы входит сбросить вес, то в течение двух часов после тренировки не стоит принимать углеводную пищу, а до приема белковой придется потерпеть все три часа. Если же вы совершенно не можете терпеть, то в качестве исключения можете полакомиться фруктами или овощами.


Не перегружайте печень после тренировки и не кушайте жирную, острую, копченую, соленую пишу.


Калорийность пищи должна составлять примерно 1400-1700 калорий в сутки.


Если вы худеете более чем на три килограмма в месяц – это будет слишком резким перепадом для организма, и он не успеет подстроиться под новый обмен веществ.


Не забывайте о разгрузочных днях. Одного-двух разгрузочных дней в неделю будет достаточно. Если вы будете проводить больше таких дней, то это будет своего рода диета, что нежелательно.


Старайтесь в своем рационе питания заменить быстрые углеводы на сложные. Чаще пейте молоко или кушайте творог – мышцам для тренировки необходим кальций. Также старайтесь поддерживать высокий уровень гемоглобина в крови, поэтому кушайте мясо, говяжью печень, гранаты.




ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ

ИНТЕРЕСНОЕ