Главная Категория Категория Категория
Логин:  
Пароль:
ПИТАНИЕ Фитнес Бег Почистим тело Диеты Похудение Здоровье.Гармония.Жизнь Шейпинг Пилатес Самомассаж Люди
Реклама
ПИТАНИЕ
Дыня

Дыня

ДЫНЯ -интереснейший плод, и не только из-за своих размеров. Дыни имеют ботаническое обозначение cucumis melo, в то время как арбузы обозначаются citrullus lanatus, и образуют собственную группу среди тыквенных, причем тыквенные относятся к
05.08.19

Похудениe
Как быстро сбросить вес

Как быстро сбросить вес

Только подумайте: в сутках 24 часа, примерно 9 из них отводятся на сон, остается всего 15 часов, в течение которых мы тратим энергию, подвергая организм физическим нагрузкам. Однако 10 из этих 15 часов мы проводим на работе или в семье и больше
21.10.12

О пользе разгрузочных дней разгрузочные дниРазгрузочные дни полезны для очищения организма, вот только сбросить набранное за недели- месяца за эти дни вряд ли удастся. Тем не менее существуют моменты, когда польза разгрузочных дней очевидна. РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ при избыточном весе диетологи советуют проводить 1-2 раза в неделю в тех случаях, когда низкокалорийная диета малоэффективна. Такие дни стимулируют обмен веществ, способствуют расходыванию собственных жировых запасов организма, выводят шлаки. Основных задач у разгрузочных дней – три. Первая – дать организму немного отдохнуть от огромного количества лишней пищи, которую вы так бездумно суете ему на переработку каждый «обычный» день. Вторая – дать возможность выкинуть «залежавшиеся» остатки ваших прежних пиршеств, т.е. освободиться от шлаков ( для этого неплохо сопровождать их очистительными мероприятиями ). И третья – сделать ваш переход к рациональному питанию более плавным путем приучения желудка потихонечку отказываться от неразборчивого заглатывания всего подряд. Правила проведения разгрузочных дней В течение разгрузочного дня необходимо исключить интенсивные физические и умственные нагрузки. Постарайтесь провести этот день в спокойной обстановке, по возможности дома. После любого разгрузочного дня или серии таких дней не стоит сразу мчаться в ресторан. Организм вас просто не поймет, если вы будете обращаться с ним по принципу «все или ничего». В таком случае не исключено, что поход в ресторан обернется частыми визитами в дамскую комнату. При любых ограничениях в питании, а особенно в разгрузочные дни, возникает застой желчи в печени. Поэтому утром, натощак в разгрузочный день рекомендуется принять 1 столовую ложку растительного масла, а в рацион вместо чая один - два раза включить настой из желчегонного сбора трав. И хотя говорить о количестве пищи можно лишь приблизительно, поскольку оно зависит от массы тела и энергозатрат в этот день, общие рекомендации таковы: овощей должно быть не более 1,5-2 кг, белковых продуктов 400-700 г в день. Разгрузочные дни лучше проводить, когда вы будете очень заняты – это отвлечет от мыслей о еде. А вот если планируется осуществлять разгрузку дома, готовьтесь к сложностям: рядом коварный холодильник! Важно ( для любого разгрузочного дня ): если вы вдруг почувствуете нестерпимый голод, выпейте стакан нежирного кефира или йогурта. Потребляйте больше обычной воды – не менее 2,5 л в день! разгрузочные дниРазгрузочные дни неплохо сопровождать очищением организма: сходить в баню или сауну, поплавать в бассейне, сделать массаж. А вот пользоваться слабительными или мочегонными средствами в этот день не рекомендуется. Если вы чувствуете, что в последнее время ваш кишечник работает плоховато, очищайте его в течение трех дней перед разгрузочным, немного облегчив свой рацион за счет большого количества клетчатки. Мочегонные средства создадут излишнюю нагрузку на почки – пусть они лучше работают в нормальном режиме. Конечно, даже такая мини-диета – маленькое испытание. Но, справившись с ним, можно получить прекрасные результаты. А не к этому ли мы стремимся?! Категорически запрещается проводить разгрузочные дни при беременности и кормления грудью, во время болезни или просто недомогания, при наличии патологии печени и почек, при сахарном диабете 1-го типа. Вообще при любом остром или хроническом заболевании, прежде чем разгружаться, нужно проконсультироваться с врачом! Разгрузочные дни для поддержания нормального веса ( 1 раз в неделю ) Если хотите сохранить стабильный вес, наиболее эффективными будут разгрузочные дни на основе белка. В этом случае в течение дня можно есть нежирные мясные и рыбные продукты, птицу, растительные белки ( например, фасоль ). Очень важно много пить ( до 2-2,5 л ). К белковым продуктам можно добавить для разнообразия немного свежих овощей – помидоры, огурцы, китайскую капусту, зелень. Только есть их нужно в чистом виде, без соусов и подливок. Чтобы было вкуснее, можно слегка посолить. Кстати говоря, белковые разгрузочные дни не сопровождаются чувством голода, а принимать пищу можно каждые 4-5 часов. Рацион белкового дня: Утро: 1 ст.л. растительного масла, 1 порция белкового коктейля ( продается готовый в аптеках и магазинах спортивного питания ), 100 г копченой телятины, кофе без сахара и молока. Через 4 часа: 1 стакан минеральной воды, 150-200 г отварной говядины с помидорами и зеленью, 1 стакан зеленого чая. Через 4 часа: 150-200 г куриных грудок ( без кожи ) с салатом из китайской капусты, 1 стакан минеральной воды и желчегонный чай. Через 4 часа: фасоль в томате ( 200 г ), стакан томатного сока. Разгрузочный день здоровья ( 1-2 раза в месяц ) разгрузочные дниЧтобы вывести из организма токсины, едим как можно меньше и легкую пищу. Никаких белков, жиров, легкоусвояемых углеводов. Помните сказку про «вершки» и «корешки»? Так вот, в такой день следует есть только «вершки», то есть овощи, которые созревают на воздухе, и зелень. И пить овощные соки или минеральную воду. Необходимое количество воды организм должен установить сам – пить нужно тогда, когда появляется жажда. Разгрузка будет более эффективной, если накануне вечером поужинать овощами, а утром позавтракать томатным соком или легеньким вегетарианским супчиком. Чтобы справиться с голодом, ешьте понемногу, но часто. Увеличьте в рационе количество клетчатки и больше пейте, потому что вода ослабляет чувство голода. Есть можно каждые три часа. Разгрузочные дни не только позволяют кишечнику и всему организму работать в щадящем режиме, но и могут быть направлены на излечение того или иного заболевания. Все без исключения разгрузочные дни способствуют активации обмена веществ, выведению шлаков и токсинов, нормализации кислотно-щелочного равновесия и минерального обмена, а также разгрузке сердечно-сосудистой системы. Рацион очистительного разгрузочного дня Накануне на ужин: вегетарианский суп. Утро: 1 ст.л. растительного масла, свежевыжатый сок из «вершков» ( 150 мл ), разбавленный наполовину минеральной водой, 1 помидор. Через 2-3 часа: салат из овощей, вегетарианский суп, желчегонный чай. Через 2-3 часа: тушеные ( без жира ) овощи, свежевыжатый овощной сок ( 150 мл ). Через 2-3 часа: салат из помидоров и огурцов с маринованными грибами ( грибов не более 100 г ), зеленый чай. Через 2-3 часа: вегетарианский овощной суп. На завтрак: тушеные овощи и кофе без сахара. Углеводные разгрузочные дни Вариант 1 ( Яблочный день ): углеводные разгрузочные дниВ течение разгрузочного дня на яблоках вы не должны употреблять никакой другой пищи, кроме определенного количества яблок и воды. Яблочные разгрузочные дни рекомендуются практиковать в следующих случаях: как очистительное мероприятие для улучшения состояния здоровья; как способ компенсации калорических излишеств, преобретенных накануне; как средство, позволяющее сжечь около 150-200 г жировых запасов организма. Проводится яблочный день так. Накануне целесообразно принять эффективную дозу какого-нибудь слабительного, например, экстракта сенны. Далее берется 1,5 кг яблок. Треть из них следует употребить в печеном виде, так как именно в печеных яблоках больше вещества, называемого пектином ( пектин – один из лучших адсорбентов, он великолепно способствует удалению различных шлаков ). Все яблоки следует разделить на 5-6 приемов. Необходимая жидкость, как мы уже упоминали, должна потребляться в достаточном объеме. В течение месяца рекомендуется проводить 4-6 яблочных дней. Яблочные разгрузочные дни целесообразно устраивать сразу после того, как вы превысили нормы калорийности своего ежедневного рациона ( для компенсации ), а можно планировать их на месяц вперед. Если во время разгрузочного дня на яблоках вы решили посетить баню или сауну, не забудьте взять с собой чуть подсоленную воду для питья. Вариант 2: По 100 г размоченной кураги или чернослива либо прокипяченного изюма 5 раз в день. Вариант 3: 300-400 г мякоти арбуза 5 раз в день. Вариант 4 ( Рисовый разгрузочный день ): 150 г нешлифованного риса сварить без соли и разделить на 3 порции. На завтрак к рису можно добавить щепотку корицы ( по вкусу ), на обед натереть на терке небольшое яблоко, на ужин дополнительно съесть маленький стручок сладкого перца или небольшую морковку. Мясной разгрузочный день Мясные разгрузочные дниВариант 1 мясного дня: 400 г нежирного мяса, сваренного без соли, разделить на 4 порции. К каждой порции приготовить овощной гарнир ( 150-300 г, кроме картофеля ). Кроме того, в этот день на завтрак и ужин рекомендуется выпить стакан несладкого чая ( отвара шиповника ). Вариант 2 мясного разгрузочного дня: 200-250 г нежирного отварного мяса, 2 стакана чая без сахара и 1-2 стакана какого-нибудь сока. Пищу разделить на 5-6 приемов. Рыбный разгрузочный день Показан при атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 400 г отварной нежирной рыбы ( лещ, окунь, треска, судак, щука ) распределить на 6 приемов. Дополнительно не возбраняется выпить 2 стакана кофе или чая с молоком, 2 стакана отвара шиповника. Творожный разгрузочный день Творожные или творожно - фруктовые разгрузочные дни показаны при сахарном диабете, ожирении, нефритах, недостаточности кровообращения, подагре, мочекислом диатезе, гепатитах. Вариант 1 творожного дня: 100 г свежего обезжиренного творога ( лучше домашнего ) съедать 4 раза в день вместе с пшеничными пищевыми отрубями ( 1-2 чайные ложки ). Отруби предварительно заливают кипящей водой, и через 20-30 минут воду сливают. Творог хорош в сочетании с фруктами, медом, овощами и ягодами. Поэтому из суточной нормы творога ( 400 г ) можно готовить запеканки с добавлением овощей, фруктов или сухофруктов. Во фруктовых запеканках отпадает необходимость добавления сахара, а в овощных ( посыпанных зеленью петрушки, укропа и других трав ) – соли. На завтрак и ужин полезно дополнительно выпивать стакан кефира или отвара шиповника. Творожные разгрузочные дниВариант 2 творожного дня: Творожно – кефирная ( молочная ) диета. 60 г творога ( желательно 9% ) и стакан молока 5 раз в день. Вариант 3 творожного дня: 500 г нежирного съесть с двумя стаканами кефира за 5 приемов. Овощной разгрузочный день Вариант 1 овощного дня: В течение дня в 6 заходов нужно съесть 1,5 кг помидоров, огурцов и капусты. Вариант 2 ( Картофельный день ): 2 кг отварного картофеля разделить на 6 приемов. Дополнительно можно выпить 2 стакана кефира. Вариант 3 овощного дня: 1,2 – 1,8 кг овощей ( за исключением картофеля ), подвергшихся любой кулинарной обработке или сырых, в виде салатов или винегретов съесть за 6 приемов. Советуем приготовить: Нашинковать 400 г белокочанной капусты, обдать кипятком и подержать в кипятке 2-3 минуты ( чтобы убрать горечь ), затем воду слить, капусту слегка отжать, посолить, заправить подсолнечным маслом или майонезом, добавить по вкусу сахар. натереть на крупной терке 100 г сырой моркови, 100 г вареной и 100 г сырой свеклы, добавить 50 г зеленого лука. 2 ст.л. зеленого горошка, 1-2 дольки измельченного чеснока. Смешать с мелко нарезанным соленым огурцом, заправить растительным маслом ( 1-2 ст.л. ), полить лимонным соком или уксусом. День питания сыром и яйцами разгрузочные дниЗавтрак: стакан черного кофе с кусочком сахара, 100 г сыра. Обед: стакан слабо заваренного чая с кусочком сахара, два яйца всмятку. Ужин: стакан слабо заваренного чая с кусочком сахара, 200 г сыра. Жировые разгрузочные дни Если вы не страдаете заболеваниями органов пищеварения ( холециститом, колитом, гастритом, гепатитом ), можно устраивать и жировые дни. Вариант 1 жирового дня ( День питания сливками ): В течение дня каждые 3 часа выпивать равные порции сливок ( общее количество - 600 мл ). Дополнительно разрешается чашечка кофе или крепкий чай без сахара. Вариант 2 ( Сметанный день ): 5 раз в день съедайте по 100 г сметаны, кроме того, в течение дня выпивайте 2 чашки кофе с молоком ( 50 мл ) без сахара или с сахарозаменителем. Вариант 3 ( Кефирный разгрузочный день ): Кефирный разгрузочный день показан при атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ожирении, сахарном диабете, подагре, запорах. 5 стаканов кефира разделить на 5 приемов. Вариант 4 ( Молочный день ): 5 стаканов молока разделить на 5 приемов. Разгрузочная недельная диета ( контрастная диета ) Разгрузочные дни могут быть объединены в так называемую контрастную диету. Один из приемлемых вариантов разгрузочной диеты – попеременная контрастная диета Я. Татоня. Достоинством данной схемы питания является разнообразие употребляемых блюд. Понедельник- Овощной день ( 750 ккал ): Завтрак: кофе, 50 мл молока, 30 г хлеба, 5 г сахара. Обед: тарелка овощного супа и овощи ( капуста, свекла и шпинат ). Ужин: 20 г хлеба, 20 г творога, порция спаржи, овощи. Перед сном: чашка чая с лимоном. Вторник- Мясной день ( 1000 ккал ): разгрузочная диетаЗавтрак: кофе, 5 г сахара, 50 мл молока, 30 г хлеба. Обед: бульон из 50 г рубленого мяса, 100 г нежирного телячьего жаркого, овощной салат, яблоко. Ужин: 100 г отварной домашней птицы, 100 г нежирной ветчины с несколькими корнишонами, овощной салат, яблоко. Среда– Яичный день ( 900 ккал ): Завтрак: кофе, 50 мл молока, 30 г хлеба, одно яйцо, 5 г сахара. Обед: яичница из 3 яиц, яблоко или дыня. Ужин: 2 яйца вкрутую, 30 г хлебе, овощной салат, яблоко. Четверг– Молочный день ( 1200 ккал ): Завтрак: чашка чая, 50 мл молока. 30 г хлеба, 5 г сахара. Обед: 1 картофелина, 20 г хлеба, 20 г творога, 500 мл молока. Ужин: 1 картофелина, 500 мл молока, 5 г масла, 1 яблоко. Перед сном: стакан простокваши. Пятница– Рыбный день ( 800 ккал ): Завтрак: чашка чая, 50 мл молока, 30 г хлеба, 5 г сахара. Обед: чашка бульона, 100 г отварной рыбы, 20 г хлеба, овощной салат, 1 средняя груша. Ужин: 1 сардина или форель, стакан томатного сока, 1 яблоко. Суббота– Фруктовый день ( 700 ккал ): Завтрак: чашка кофе, 50 мл молока, 30 г хлеба, 5 г сахара. Обед: 300 г фруктов ( за исключением бананов и орехов ), 20 г хлеба, 20 г творога. Ужин: такой же, как обед, разные фрукты. Воскресенье В этот день можно только пить воду ( до 1,5 л ).


three-week protein-carbohydrate diet. Трехнедельная белково-углеводная диетаСуть такой белково-углеводной диеты проста: 1-й день белково-углеводный, далее чередование 2-х белковых дней на один углеводный. В белковые дни организм будет сжигать ненужные жировые запасы, а количество углеводов не будет превышать необходимую организму норму.

Длительность диеты: 21 день. За этот период, вы избавитесь от 3-5 кг лишнего веса, которые уже не вернуться. Не пугайтесь, если вес во время углеводных дней будет увеличиваться, он быстро уйдет во время белковых дней.

Трехнедельная белково-углеводная диета – примерное меню таково:

1-й день. Завтрак: мюсли, стакан обезжиренного кефира. Обед: рыба, приготовленная на пару, пюре. Ужин: нежирный творог с кусочками чернослива. На ночь: натуральный йогурт.

2-й день. Завтрак: два отварных яйца, ломтик сыра, чай без сахара. Обед: рыба вареная с грибами или овощами. Ужин: тушеное мясо с вареной чечевицей.

3-й день. Завтрак: нежирный творог с 1 ч. ложкой сметаны, чай. Обед: овощной салат из фасоли, обезжиренный йогурт, кусочек черного хлеба, чай. Ужин: салат из свежей капусты со сметаной, рыба отварная или на гриле, яблоко. На ночь: простокваша.

4-й день. Завтрак: одна постная булочка, кофе с молоком, два банана. Обед: тарелка постного супа, кусочек черного хлеба, чай, 50 грамм шоколада. Ужин: котлета, рис, салат из овощей, кусочек черного хлеба, стакан грейпфрутового сока.

5-й день. Завтрак: стакан нежирного кефира, 2-3 хлебца. Обед: рыба жареная с овощами. Ужин: нежирный творог.





Питание и фитнес © 2010-2019 Все права защищены. Использование любых материалов сайта в комерчиских целях не допустимо. Интеллектуальная собственность юридически защищена Питание и фитнес


    Яндекс.Метрика
http://pit-fit.ru/